再婚[七零] 第110节
??吴蓉一直很好奇众人口中那个灯泡厂的王师傅。 ??原本那些搞招待属于她男人齐大柱的活，都被眼前这个老大姐给抢走了，害的她们家竟然要出门买肉吃。 ??这段时间，也不知道少赚了多少钱，那些钱都被她给挣走了。 ??心里虽然很不待见这个老大姐，可吴蓉面子活做的还可以，直到把王翠芬给送走，那脸上的笑才淡了下去，啪的一声关上了门。 ??走了一段路的王翠芬突然想起来，她还没告诉那个齐师傅，让他下午看到刘书记帮她解释解释。 ??她转头往回走，来到齐大柱门口，正要敲门，就听见屋里两口子正在说话。 ??“把那个乡下人送来的东西，待会给我扔了，我嫌晦气。” ??“乡下人不愧是乡下人，看这拿的东西……就她那样的老大姐，不在家里照顾孙子，跑出来还当大师傅。” ??吴蓉扒拉着王翠芬拎来的东西，一脸的嫌弃。 ??“好在她认输了，要不下午就有她难看的了，野路子出身，啥大师傅，就刘书记，还想让这样的人顶替我去联谊会做饭，简直可笑的慌。” ??齐大柱话里带着一股子傲慢劲，以及对王翠芬的瞧不起。 ??门外的王翠芬没有转身走掉，而是啪的一声推开了门，把屋里正在说她坏话的两口子吓了一大跳。 ??“姓齐的，下午，你给我等着瞧。” ??她冷着脸子，冲进屋里，把自己拿来的苹果和点心，又拿走了，临走的时候，朝齐大柱和吴蓉啐了两口唾沫。 ??“就你这德性的也配当大师傅，我就不该来这，真是恶心死个人，我告诉你，那个联谊会我去定了。 ??去你狗日的，我不怕你，我倒要看看你这个大师傅能做出啥狗屁的菜来。” ??齐大柱想还嘴的时候，王翠芬已经不见了，他抹了一把脸上的唾沫， ??“这野蛮粗俗的乡下人……真不知道那些人为啥说她做的菜好吃。” ??“我看八成放的油多，你别拿她当盘菜，我之前没见她，还以为是啥厉害的人哪，都这么大年纪了，哎呦……” ??吴蓉可是听说了，她就是在乡下给人做大锅菜的，谁家有白事红事，这样的人咋能和她男人比，她男人可是正正经经的大师傅。 ??齐大柱原本紧绷的心也缓和了下来，他齐大柱还能被一个乡下做大锅菜的比过去？ ??和这样的人比，对他来说，就是一种耻辱。 ??回到家，王翠芬就开始翻起来了菜谱，气势汹汹的，原本从家里走的时候，都说放弃下午的比试了。 ??周文她们都看出王翠芬肯定是在那个啥齐大柱那受气了。 ??家里人见她去比试，都纷纷给她打气。 ??“娘，你之前在厂子里咋做菜的，今儿下午就咋做。 ??你本来就做的比那个姓齐的好，你想想，为啥你一来，原本请那个姓齐的都纷纷过来请你啊。” ??刘小蛾给婆婆鼓着劲。 ??“二娘说的没错，你做的菜那可都有秘诀的，我太爷爷生前是酒楼大师傅，那个姓齐的再厉害，能厉害过太爷爷的菜谱吗？ ??他虽然刀工好，可吃菜，吃的是味道，即使他能雕刻出花，可吃着没滋没味的有啥用。 ??做的菜是用来吃，不是用来看的，那些花里胡哨的东西，压根不能给菜增添一点的味道，反而是奶你做的朴实无华。” ??并且她奶做的菜，挺有自己的东西的，并不是全照着菜谱做。 ??“看蛋儿说的多有道理，这学真是没白上，说话说的像个大人似的。” ??周老抠都说不出这样的话来。 ??王翠芬此时一肚子的火气，听了儿媳和孙女的话，心里更无畏了。 ??她孙女说的对，她是比不过那个姓齐的，可她再加上她公公的菜谱就不一样了。 ??吃菜吃的是味道，只要她味道好，就是切的豆腐穿不了针也没事。 ??王翠芬原本怀着敬仰之心去他家里，啥狗屁东西啊，人这样差劲，那样的人，不值得她服输。 ??下午，王翠芬被怒气顶的，之前的怯劲，自卑全都喂狗了。 ??瞧不起人的齐大柱两口子，激起了她的斗志，整个人反而全放开了。 ??在刘书记家里，已经来了五六个穿着绿军装，梳着两个麻花辫的姑娘。 ??齐大柱和王翠芬挤在刘书记家的厨房里，两个人各占一边，井水不犯河水。 ??齐大柱今天要做的是四喜丸子，只见他把一块后腿肉，给切成了每片都一样薄的肉片，薄的拿起来，都能透过光，然后再切成丝，最后剁成肉糜。 ??他瞥了一眼里面王翠芬切的土豆丝那么大，嘴角勾起一抹讥讽。 ??就这刀工，还敢当啥大师傅。 ??刘书记一会接一会儿的过来看看。 ??齐大柱熟练的把肉丸子团好，放在油锅里炸，炸的滋滋冒油，香味飘到了客厅里，炸好后，又盛进盘子里，放在锅里蒸。 ??然后又瞥了一眼王翠芬那边的进度，不急不慌的切着一块泡在水里的豆腐。 ??在客厅坐不住的几人，都跑过来围观了。 ??“这齐师傅切的豆腐，真的能穿针啊，看多细……” ??齐大柱把切好的一整块豆腐，放在了水盆里，轻轻的用手一拨，豆腐尾部像花一样展开了，细细的豆腐丝飘在了水中，另外一头没有散。 ??像一朵盛开的菊花。 ??杨书记请来的裁判都是些十八九的女同志，第一次见传说中的齐师傅做菜，见他能把豆腐切成这个样子，都叹为观止。 ??他最拿手的那道菜，听说就是这豆腐羹，这道豆腐羹在榕城最有名。 ??听着这几个女同志对自己手艺的肯定，齐大柱心里已经对这次比试，十拿九稳了，脸上露出一丝得意。 ??他做的豆腐羹，那别说在榕城，即使再大点的地方，也能拿得出手。 ??他最引以为傲的就是自己这手精湛的刀工。 ??反观在里面的王翠芬，站在门口的女同志踮起脚尖往她那瞅，见她在拌着什么东西，有蒸笼挡着，有些看不清。 ??齐大柱这边热闹的很，衬的里面的王翠芬很冷清。 ??刘书记想进去看看王师傅做的咋样，可她家的这厨房太狭小了，不好再挤进去一个人了。 ??王翠芬心里憋着一口气，只专注自己的菜，这还是她第一次这样，专注到已经听不到外面的声音了。 ??脑子里都是在家背好的这两道菜的步骤。 ??虽说其中一道她做过，可她想做的更好一点。 ??“走吧走吧，咱去客厅，别在这妨碍两个大师傅做菜了。” ??刘书记把姑娘们都赶到了客厅里，她们都是她从文艺团拉来的，也是参加这次联谊会的人。 ??“一直听说这个齐师傅的大名，这次真是见到了，你们瞧刚刚那豆腐切的，我还没见过有哪个师傅，能有这样的刀工哪。” ??“我也是第一次见，刘书记，我听说联谊会往年不都是请的人齐师傅吗，今年怎么多了个王师傅啊？” ??其中一个女兵，忍不住问道，其他的人也纷纷看向刘书记。 ??其实刘书记也挺诧异的，是张参谋有天突然和她说，灯泡厂新来了个大师傅，说今年联谊会也考虑考虑人家。 ??“这不是今年和往年不一样了吗，每年都是人齐师傅，想着，不能总麻烦人家，原本想让人家今年歇歇的……” ??…… ??“真香啊，这肯定是齐师傅做的四喜丸子好了。” ??这几个姑娘都没有吃过齐师傅做的菜，闻着空气中飘来的那味，都诧异的很，人齐师傅，就是名不虚传啊。 ??只有杨书记没有吭声，她记得齐师傅做出来的四喜丸子没有这么香啊，难不成这次是离锅近的缘故。 ??齐大柱因为一直和王翠芬一个厨房，俩人做的菜的香味混在了一块，就像温水煮青蛙的一样，已经闻不出多香了。 ??“刘书记，菜好了……要不就先吃我做的吧，省的凉了影响味道。” ??齐大柱鸡贼的很，他有做菜的十几年的经验，知道这种比试，排在前面的最沾光。 ??那些尝菜的人，第一口吃，肯定味道更惊艳。 ??齐大柱之所以选择做四喜丸子，是因为它吃着香，味足，吃多了这种大油的东西，容易饱。 ??饱后，再去吃王翠芬做的肉，恐怕腻的会吃不下去。 ??以前哪个厂子有联谊会，准备的食材不够，齐大柱就用这样的馊点子，先上大油的菜，虽然好吃，但会把胃给腻住，下面的菜上少点。 ??最后人不仅吃的都满意，还都吃饱吃好了。 ??他之前撇见王翠芬做的是排骨……油滋滋的排骨，到时候看把胃腻住的她们，即使能吃下去，味道也比不上他的四喜丸子。 ??就是这样的奇怪，一样水准的菜，排在前面的就沾光，排在后面的就吃亏，可能就因为他的菜是先上的，吃菜的人会认为他的菜更好吃些。 ??就像同一盘菜，饿的时候，就更好吃点，饱的时候，味道一般般。 ??姑娘们都在客厅吃着齐大柱做的四喜丸子和豆腐汤，尤其是那四喜丸子旁边用萝卜雕刻的牡丹花，又获得了姑娘们的一致好评。 ??第74章 ??刘书记来到厨房，想看看王师傅做的咋样了。 ??“这就快好了，刘书记。” ??“行，不急，你慢慢来。” ??刘书记又转头看向客厅，嘱咐姑娘们别吃那么多，把肚子填饱了，待会还有王师傅的菜哪。 ??“刘书记，她们这人多，我就做了四个丸子，吃不饱的。” ??齐大柱巴不得她们能吃饱哪，他今个做的四喜丸子，比平时的都要大些，为的就是让她们多吃点。 ??没一会儿，那四个大丸子都被姑娘们给吃光了，就连豆腐汤都喝的没剩下多少。 ??厨房的王翠芬这才掀开蒸笼盖，扑鼻的香味，迎面而来，它的香味不是那种寻常的香味，而是带着一种麻辣，酒糟的味道。 ??刘书记就站在她旁边，闻到的味道也最浓郁，她忍不住咽了下口水。 ??王翠芬垫着抹布，把盘子拿到了案板上，只见盘子里的粉蒸排骨，已经颜色红艳，油润油润的了，王翠芬把盘子底下蒸出来的油，倒在了碗里。